みなさん、こんにちは
農園グループでは今、秋・冬野菜の種まきと苗植えをしています。
最近では、カン喜といえば、、、『カキグラタン』の原材料となる玉ねぎの苗床作りをしました！！
畝を平らにし雨対策として畝の端に土を寄せ集めて壁を作りました。地道な作業でしたが完成した畝を見ると
達成感を味わうことができました。そういうところは、普段暑く大変な農作業ですが、やりがいを感じることも
多くあるので、毎日、正育者の方と楽しく活動しています！
また、これからは一年を通して直売所・道の駅にて販売している、沢庵のもととなる大根の種まきもはじめました。
一粒ずつ丁寧に種を撒き、これから大切に育てていきたいと思っています！
ぜひ、お見かけの際は、田舎漬けのすっぱい沢庵を食べてみてください！！
農園 花田
