平素はカン喜製品のご愛顧ありがとうございます。上坂でございます。半年ぶり！久々の投稿となります。
さて、未だ全社売り上げの数％程度しかない、海外事業ですが、まさにその伸び、将来性は日本のマーケット縮小、下落率を上回るペースです。今回より、弊社海外取引先顧客のご紹介（当然、先方へは御了解を頂いておりますよ）をさせて頂きます。
第一回は香港。香港光美社(HK KOMY)様です。
生業はラーメンの製麺、ラーメン具材(きくらげ、チャーシュー等）の製造、他冷凍食品の製造販売となります。同社は貿易卸業も行っておられます。
冷凍輸送車５台を所有、毎日、香港全域のレストラン、外食企業に食材を配送されておられます。
カン喜も昨年度より、KOMY様ブランド主力製品製造のお手伝いさせて頂いております。
香港内にはラーメン店が1000店以上(細かい数値はわかりません）あるそうです。その内、過半の店はKOMY様製造のラーメンを使用しているとの由です。圧倒的なシェアですが、それを裏付けるのは洗練されたハード、ソフトを兼ね備えた製造ライン、従業員教育があっての事です。美味しいものを安全に安定供給し続ける、食に携わる者として、当然ですが、その飽くなき姿勢には頭が下がる想いです。
そして、この会社には当に”人が第一”という思想が事務所、工場全体に満ち溢れております。社員全員が社長を愛しているんですね。それは、企業トップの社員への接し方のみならず、その遇し方(福利厚生等）より明らかです。
創業者である、小宮英二郎社長(日本人）は数多の苦難を乗り越え、ここ香港において、香港人に愛される企業を創り上げられました。これからも、経営者としてのお手本として、小生、勉強させて頂きます！
香港は工場用地が少なく、同社のオフィス、工場は高層ビルの21階と22階にあります。 ”世界一高い(家賃もね）ラーメン工場（恐らくそうだと思います）”から、遠く故郷を見つめる、物静かな和僑の目には何が映っているのか…同じ日本人への叱咤激励に満ちた思いが伝わってまいります。
第二回は…数か月後となります（すいません。輪番制なので、途中割り込むと、某スタッフに怒られますので）となります。乞うご期待ください！
