秋の味覚

こんにちは。

私は事務の仕事をしていますので、月末月初は特に請求書の処理等でとってもバタバタしています。

これからは繁忙期に入ってくるので更にバタバタ…

そして、イベント準備でもバタバタ…

11/23(水) 勤労感謝の日は 徳山の商店街で行われる「こどもっちゃ!商店街」に参加

11/26(土) 弊社直売所でのセール

是非、お立ち寄りくださいませ。

ところでこの時期といえば、秋。秋といえばやっぱり、秋の味覚。

「松茸」ですよね。でも、この王様とてもじゃないけど気軽に買える値段ではない!

私は特にこの王様にも思い入れなど全くないので店頭にあるのを見ては「やっぱり高いな~」

くらいにしか感じていません。

でしたが今年、何年(何十年?)ぶりかで知り合いの方から頂きました。

松茸ご飯に、お吸い物。でも柚子の香りの方が強く、松茸感あまり感じませんでした 。残念…

あと、松茸とは別に「クロッコ」というキノコも頂きました。

名前も初めて聞くキノコでした。調べたら湯がいて酢味噌で食べる。とあったのでやってみましたが

味がなにもない!ただの酢味噌の味。でも食感は良かったです。

湯がくと見た目が真っ黒になってちょっと不気味でした。

(株)カン喜 渡辺