私がカン喜に入社して、もう7年以上が経ちました。
入社して4年くらいまでは、包装ラインでラップ作業や
シール作業(ビニールに熱をかけて封をする)を主に行っていました。
少しでも早く作業を覚える為に、ケースを覚えたりするなど努力をしていました。
5年目からは、かきフライを製造するラインの上司の下で、
サポート作業を行っています。
仕事の内容も、パン粉やトレーの発注・検品などが増えました。
ライン全体を見るのが主な仕事となっていますが、温度管理・バッター(かきフライの繋ぎ)の量・
取り手(製造したかきフライをトレーに並べる作業)は私の担当となっており、
間違いが無いか等、注意しながら作業を行っています。
安心・安全な食品を製造する為には、私の担当している仕事は欠かせないものです。
これからも日々の作業を大切にし、楽しみながら仕事をしていきたいと思います。
※仕事をするのも楽しいのですが、仕事が終わってからゲームセンターへ行き、
音楽ゲーム等をするのも私にとって楽しみの1つです 🙂
仕事だけでなく、私生活も充実した毎日を過ごせるようにしていきたいです!
製造開発部 三家本